I forni Combi-Steam - da tempo impiegati nelle cucine professionali - rendono ogni preparazione
ancora più gustosa: il generatore di vapore consente che all’interno del forno l’umidità sia
costantemente al 100% di saturazione dello spazio, di conseguenza le pietanze rimangono tenere e
non perdono il loro sapore e proprietà organolettiche e nutritive.
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