“THE OVEN IS A MAGICAL PLACE WHERE
INGREDIENTS COME TOGETHER TO CREATE
SOMETHING WONDERFUL.”
(Alice Waters)
Le système breveté
® avec double turbines à rotation inverse
distribue la chaleur de manière encore plus uniforme, non seulement
verticalement, sur plusieurs niveaux, mais aussi horizontalement, sur chaque
niveau, permettant d’obtenir des cuissons parfaitement homogènes.
Le programmateur TFT couleur permet de régler la cuisson de manière
précise et de connaître et contrôler en détail les conditions internes du
four. À la fonction traditionnelle s’ajoute une longue liste de recettes
préprogrammées, ainsi que des options telles que la cuisson ECO, le
démarrage différé et l’arrêt automatique, transformant le four en véritable
sous-chef au service de chaque préparation.
The patented
® dual reverse fan system distributes
heat even more uniformly, not only vertically across multiple
levels but also horizontally within each level, allowing for
perfectly consistent cooking results.
The color TFT programmer enables precise cooking settings
and provides accurate monitoring and control of the oven’s
internal conditions. In addition to traditional settings, it
includes a long list of pre-set recipes, as well as options like
ECO cooking, delayed start, and automatic shut-off, making
the oven a true sous-chef for every preparation.
22
