“COOKING IS ABOUT PASSION, BUT IT’S
ALSO ABOUT THE RIGHT EQUIPMENT.”
(Mario Batali)
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Les plans à induction Steel s’adaptent parfaitement aux
casseroles et poêles grâce à la zone flex qui complète les zones
traditionnelles.
Les commandes frontales permettent d’exploiter au mieux
toute la surface et de régler avec précision la quantité de
chaleur à diffuser. L’induction réduit les temps de cuisson
de 25 à 50 % en générant de la chaleur directement dans
la casserole, augmentant ainsi l’efficacité énergétique et
limitant la dissipation de chaleur dans l’environnement.
La surface autour de la zone utilisée ne chauffe pas, ce qui rend
le nettoyage facile et sûr.
L’absence de flammes élimine tout risque de fuite de gaz, tandis
que le verre, en refroidissant rapidement une fois éteint, réduit
drastiquement le risque de brûlures.
Steel induction cooktops perfectly accommodate pots
and pans thanks to the flex zone alongside traditional
ones.
The front controls allow for optimal use of the entire
surface and precise adjustment of heat output.
Induction reduces cooking times by 25 to 50% as it
generates heat directly in the pan, enhancing energy
efficiency and minimizing heat loss in the environment.
The surface around the active zone remains cool, making
cleaning easy and safe.
The absence of flames eliminates the risk of gas leaks,
while the glass cools rapidly once turned off, significantly
reducing the risk of burns.
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