La Michetta
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“ ‘La Michetta’ è il pane più semplice e meno costoso
che si sforna a Milano. Le michette non sono mai
uguali, anche quando vengono fatte con stampi,
in lievitazione e in cottura prendono sempre forme
diverse.” Le Michette sono singoli elementi che
diventano sistema per semplice aggregazione, senza
limiti dimensionali. Un semplice giunto in acciaio
posato a terra tiene uniti, come una molla, i singoli
elementi ad essa sovrapposti in continua successio-
ne, assecondando così ogni desiderio compositivo.
“ ‘La Michetta’ is the most simple and least expensive
bread baked in Milan. No two michettas are ever the
same, and even when baked in tins, they always take
on different shapes during rising and baking.”
The Michettas are single elements that become a
system just by a simple assembly, without any di-
mensional limit. A simple bracket lying on the floor
keeps together, just like a spring, the single elements
above displayed in a continuous sequence; pleasing
any desired compositional.
144 / 56.69”
38 / 14.96”
73 / 28.74”
73 / 28.74”
214 / 84.25”
38 / 14.96”
73 / 28.74”
73 / 28.74”
115 / 45.28”
115 / 45.28”
38 / 14.96”
38 / 14.96”
38 / 14.96”
48 / 18.90”
144 / 56.69”
107 / 42.13”
38 / 14.96”
38 / 14.96”
38 / 14.96”
73 / 28.74”
35 / 13.78”
50 / 19.69”
50 / 19.69”
35 / 13.78”
73 / 28.74”
127 / 50”
38 / 14.96”
38 / 14.96”
73 / 28.74”
73 / 28.74”
38 / 14.96”
