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Prime Beef und Lagenwein auf extravagant geköhlter
Tafel mit Kettensägen-Struktur: Für die Gäste nur
das Beste. / Prime beef and single-vineyard wines served
on an extravagantly charburned table with a chainsaw
structure: Only the best for these guests.
Geradlinig, konsequent — und damit wie geschaffen
für charakterstarke Gauchos: Im Zürcher Napa Grill
Restaurant sucht man Molekulargastronomie vergebens.
Stattdessen geht’s aufrichtig-robust und herzhaft zu.
In der Küche, im Gastraum – und dazwischen.
——
No-nonsense and absolutely resolute — and therefore
perfectly suited to the strong gaucho character:
Zurich’s Napa Grill Restaurant doesn’t do molecular
cuisine. Instead, think honest, robust and hearty –
in the interior, as on the table.
#napagrill
Im Napa Grill Restaurant
muss F leisch durchs Feuer.
Bei Janua die Tischplatte
des SK 04 Komposit. /
The Napa Grill Restaurant
exposes meat to the searing
heat of the fire. Janua does
the same with the tabletop
of the SK 04 Komposit.
http://janua-moebel.com/share/UgPau
Proj.–13
Napa Grill Zürich –
Napa Grill Zurich
