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Forni Serie 400
Cottura ad alta temperatura, in totale serenità
Ogni forno della Serie 400 offre le massime
prestazioni.
Dal design distintivo, le manopole in acciaio inox
consentono un controllo intuitivo sul display TFT.
Lo schermo si aziona con un semplice tocco,
così come la porta senza maniglia, che si apre
automaticamente fino a raggiungere
un’angolatura di 180 gradi, con il vetro fino
a quattro strati che la mantiene sempre
perfettamente isolata, anche durante la pulizia
pirolitica a 485 °C.
Interni perfettamente illuminati con i colori delle
pietanze in cottura sempre in evidenza: per
valutare al meglio il lavoro lento e inesorabile del
girarrosto, che può essere usato nella maggior
parte delle 17 funzioni di cottura.
Tra queste, funzioni uniche ispirate dalla
tecnologia della ristorazione professionale, come
ad esempio la possibilità di dividere la potenza
del calore delle resistenze superiori e inferiori:
si può modulare l’intensità in base alla
preparazione, come richiesto dai rigorosi criteri
dell’alta pasticceria.
Inoltre, la termosonda a tre punti di rilevazione
consente di misurare con la massima precisione
la temperatura interna del cibo. E i programmi
automatici, infine, supportano l’azione manuale,
con Home Connect, permettendo di intervenire
anche da remoto.
Configurazione di due colonne affiancate da 76 cm
di forni tradizionali, forni combinati a vapore
e cassetti scaldavivande Serie 400
Il privilegio di
prestazioni uniche
