"Concrete [...].
I somewhat compare the use of this material to the art of
the confectioner, creating a mixture and then throwing
it in. In nature, things are not like this: wood needs to
be cut, a slice needs to be cut, iron is molten, becomes
a block and is wiredrawn. Concrete... is like preparing
a cake, you throw it into the container, you cook it, you
remove the mold and the cake is served. [...]"
in the book “A lezione con Carlo Scarpa” written by Franca Semi
Temi del corso, l’ingresso IUAV, casa Ottolenghi
Palazzo Tron, 30 January 1975
“Il cemento […].
Io paragono l’uso di questo
materiale un po’ all’arte del
pasticcere, che fa un impasto e
poi lo butta dentro. In natura le
cose non sono così:
il legno bisogna tagliarlo,
la fetta bisogna tagliarla,
il ferro si fonde, diventa un
blocco si trafila. Il cemento…
è come fare una torta, si butta
dentro, si cuoce, si tira via la
cassaforma e si serve in tavola
la torta. […]”
Carlo Scarpa
in “A lezione con Carlo Scarpa” di Franca Semi
Temi del corso, l’ingresso IUAV, casa Ottolenghi
Palazzo Tron, 30 gennaio 1975
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