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FIORENTINA 152 CM
La cucina è equipaggiata di due forni multifunzione elettronici di livello
professionale con capienza di 124 litri, che permettono diverse cotture
contemporanee. Dotati di doppia ventilazione per la migliore distribuzione del
calore prodotto, favoriscono e migliorano la cottura di qualsiasi ricetta. Al loro
interno presentano griglie telescopiche, realizzate con materiali di lunga durata,
che permettono di estrarre agevolmente i piatti e controllare con facilità lo stato
di cottura. Le ampie porte del forno – disponibili in due versioni, con e senza
finestra - sono dotate di un sistema di chiusura assistito che assorbe gli urti e la
loro illuminazione interna con 3 punti luce equamente distribuiti permette una luce
perfetta nell’ampio vano cottura. Gli interni sono in smalto porcellanato nero ed il
vassoio smaltato, fornito con la copertura grigliata anti-splash, facilita la raccolta
dei liquidi che cadono dai cibi in cottura sulle griglie, mentre impediscono che
questi sporchino le pareti dei vani cottura, facilitandone così la pulizia. I forni
sono inoltre dotati di funzione Autopulente con Pirolisi. Infine, grazie agli intuitivi
display di controllo, tutte le funzioni sono gestibili con un semplice tocco.
The kitchen has two professional multifunction electronic ovens with a capacity
of 124 lt each, which allows different dishes to be cooked at the same time.
Equipped with Dual Convection Technology for the best distribution of the heat,
for unsurpassed baking performance and even temperatures. Inside, telescopic
chrome oven racks allow for convenient inspection of dishes during cooking and
effortless removal when done. The wide oven doors - available in two versions with
and without window - are equipped with an assisted closing system that absorbs
shocks and the internal lighting with 3 Halogen lights for flawless visibility.
Black Porcelain enamel interior and the enamelled tray, supplied with the anti-
splash grilled cover, facilitates the collection of liquids, while preventing them
from dirtying the walls of the cooking compartment, thus facilitating cleaning.
The ovens also have a self-cleaning function with pyrolysis. Finally, thanks to the
intuitive control displays, all functions can be managed with a simple touch.
