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Die Oberfläche — The surface
The reaction of the ammonia gas with the substances
within the wood forms complex organic salts which
are resistant to aging and light. These make the wood
smoother as well as more resilient, while also allowing
fascinating variety in the wood’s surface finish.
Just like every tree, each smoked wood surface is unique
– and therefore always a one-off.
Die Reaktion des Ammoniaks mit den Holzinhalts-
stoffen bildet alterungs- und lichtstabile organisch-
komplexe Salze, die das Holz geschmeidiger und
zugleich widerstandsfähiger werden lassen und spannende
Spielarten in der Oberflächenveredelung ermöglichen.
Wie jeder Baum ist auch jede geräucherte Holzoberfläche
einzigartig – und damit immer ein Unikat. ——
