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FINE DINING
Nō
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Der alte Schlachthof im italienischen Brixen ist eigentlich ein Bed & Break-
fast und weniger eine Bar. Allerdings gibt es in ganz Brixen wohl keinen
schöneren Ort, einen Drink zu genießen, als in dem ehrwürdigen Gemäuer
mit seinem harmonischen Interieurkonzept. Genießen Sie dazu etwas aus
der Küche, in der fast ausschließlich Produkte von heimischen Bauern
verarbeitet werden.
The old slaughterhouse in Brixen, Italy, is actually a bed and
breakfast and less a bar. But there’s probably no better place
in the whole of Brixen to enjoy a drink than inside these vener-
able walls with their harmonious interior concept. You can also
enjoy something from the kitchen, which almost exclusively
uses products from local farmers.
ALTER SCHLACHTHOF
Brixen
