Farben, Materialien und Elemente mischen
sich in Restaurant, Bar und Zimmern zu
einem perfekten Konzept.
Ein eklektischer Einrichtungsstil steht als
perfekter Kontrast zu den rauen Wänden.
Das Hotel und Restaurant Anker ist
Teil der Remimag Gastronomie AG.
Wie würden Sie die Philosophie des
Hauses beschreiben?
Das Hotel und Restaurant Anker ist
ein Ort für junge und junggebliebene,
weltoffene und unkomplizierte Men-
schen, die Design lieben und Wert auf
eine originelle Inneneinrichtung legen.
Sie haben im Inneren des denkmal
geschützten Gebäudes eine neue innen
architektonische Welt geschaffen.
Woher kam die Idee dazu?
Inspirationen nahmen wir aus
fremden Ländern und Städten. Neue
Ideen kamen während des Projektes,
durch neue Inputs und durch das
alte Gebäude, das viel Flexibilität
verlangte.
Wie können Restaurants und Hotels zu
Lieblingsplätzen werden? Und wie
passen die Sitzmöbel der Freifrau
Sitzmöbelmanufaktur dazu?
Um Lieblingsplätze zu schaffen,
ist die Betrachtung aus Sicht des
Gastes wichtig. Die Stühle der
Freifrau Sitzmöbelmanufaktur passen
perfekt zum Design des Hauses und
sind bequem. Wer sich setzt, möchte
sitzen bleiben.
„Wer sich setzt, möchte
nicht mehr aufstehen – oder
den Stuhl am liebsten
mit nach Hause nehmen.“
Bastian Eltschinger, Geschäftsführer
Remimag Gastronomie AG
