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Mood board of the project by
EstudiHac.
But do not be mystified by all this because the final result is far
from being a stall of the Sevillian April fair. There is plenty of design
here and a careful selection of materials and textures performed by
José Manuel Ferrero, at the head of EstudiHac. As he puts it, “there
are two different environments, one a bit wilder for the tapas and
one more casual, both playing with materials in their pure state,
never a truer word”. Travertine, rattan furniture and special works
made of oak and teak infuse the restaurant with a refined air.
Outside, four big olive trees dominate the ample patio, as an
allusion to Paco Roncero’s research on olive oil, while the terrace,
where Fontal armchairs by Oscar Tusquets and sculptural Tina
by Benedetta Tagliabue jumble up with other designer pieces,
opens to an amazing panoramic view of the Mediterranean sea
and Ibiza’s coveted sunsets.
In the words of Ferrero: “Our projects respond to a bespoke ele-
gance. They are meticulous and expressive; they combine textures
and materials made to measure to awake unexpected emotions.
Values such as honesty, spontaneity, proximity, elegance, a job
properly done, never leaving things to fate… Everything is devised,
performed and sorted out in order to give a professional answer
to clients. All our projects reveal this fact”.
Pero no nos dejemos confundir por todo esto, porque el resultado
no es ni mucho menos una caseta de la Feria de Abril. Aquí hay
mucho diseño y una cuidada selección de materiales y texturas,
llevada cabo por José Manuel Ferrero, a la cabeza de EstudiHac,
para cada uno de los dos ambientes, “uno más canalla y de tapeo
y otro más casual, en los que se juega con los materiales en esta-
do puro, nunca mejor dicho”. Travertinos, mobiliario de madera
y rattan y trabajos especiales realizados con roble y teca aportan
un aire elegante y refinado al local.
En el exterior, cuatro grandes olivos dominan el amplio patio,
como alusión al trabajo de investigación que realiza Paco Roncero
a partir del aceite de oliva, mientras la terraza, donde los sillones
Fontal de Oscar Tusquets y la escultural butaca Tina de Benedetta
Tagliabue se entremezclan con otras piezas de conocidas firmas,
posee unas formidables vistas al mar y a los cotizados atardeceres
ibicencos.
Como resume Ferrero: “Nuestros proyectos responden a una
elegancia bespoke, son detallistas y expresivos, combinan texturas
y materiales a medida para despertar emociones inesperadas. Va-
lores como la honestidad, la naturalidad, la cercanía, la elegancia,
lo bien hecho, no dejar nada al azar... Todo está pensado, trabajado
y resuelto para dar una respuesta profesional a los clientes. Y esto
se refleja en cada proyecto”.
ESTADO PURO
