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After-work
among
skyscrapers
After-
work entre
rascacielos
March 2014. Southern autumn begins. In Little Collins
Street, within Melbourne’s historic downtown, where
the most beautiful Victorian buildings in the country
stand the test of time and it is easy to find the most
renowned boutiques and offices of important banks
and insurance companies, a new Starwood hotel
opens its doors to the public. Sheraton Melbourne,
a shiny new five-star hotel of curvilinear profile,
towers above the so-called ‘Parisian district’, a lively,
fashionable area, packed with restaurants, theatres,
museums and high-end shops.
Its rooftop, located at level 3, immediately became
the perfect place for workers in the vicinity to call it a
day and enjoy of a relaxed after-work, but also for the
hotel guests to have a pre or post dinner drink in a cool,
modern atmosphere. Its main lure are, undoubtedly,
its exclusive cocktails, like the Little Collins or the
Cosmopolitan Initialled, and chef Achim Herterich’s
exquisite appetizers inspired by French cuisine.
Marzo de 2014. Inicio del otoño austral. En Little
Collins Street, en el centro histórico de la ciudad de
Melbourne, donde se alzan los más bellos edificios
victorianos del país, así como las boutiques más
afamadas y las oficinas de importantes bancos y
aseguradoras, abre al público un nuevo hotel de la
cadena Starwood. El Sheraton Melbourne, un flamante
cinco estrellas de perfil curvilíneo, se yergue sobre el
llamado ‘distrito parisino’, un área bulliciosa y muy
de moda, plagada de restaurantes, teatros, museos
y comercios de alta gama.
Su azotea, ubicada en el nivel 3, se postuló
enseguida como uno de los espacios preferidos por
los trabajadores de la zona para poner el punto y final
a la jornada laboral con un distendido after-work, pero
también para que los huéspedes del propio hotel
pudiesen tomar una copa previa o posterior a la
cena en un ambiente fresco y moderno. El principal
reclamo, sus cócteles exclusivos, como el Little Collins
o el Cosmopolitan Initialled, y los refinados aperitivos
de inspiración francesa del chef Achim Herterich.
Sheraton Melbourne Hotel
City / country: Melbourne
(Australia)
Year: 2014
Project design: Hecker Guthrie
Studio
Collection: Nido, Radial, Out_Line
& Copa
Photography: Shannon McGrath
SHERATON MELBOURNE
