27
TOBYʼS ESTATE ARRAYA
26
Ein knuffiger Sessel für
eine kleine Bohne
A delightful armchair for
a little bean
Toby’s Estate Arraya –
DS-707 Oase für Designliebhaber
Toby’s Estate Arraya –
DS-707 Oasis for design lovers
S
chon seit Jahrtausenden stehen
Menschen aus dem Okzident und
Orient in engstem Kontakt, und seit
jeher verbindet sie unter anderem die
Leidenschaft für eine geröstete kleine Bohne:
Der Genuss und das Wissen über guten Kaf-
fee verbinden. Als Brücke dazu
dient in Kuwait ein knuffiger
Sessel – das bereits legendäre
DS-707 von de Sede.
Die Italiener beginnen den Tag
mit einem Espresso. Koreaner
mögen ihren Kaffee schwarz.
In Südindien wird der «Kappi»
wie ein Slow Espresso mit zwei übereinander-
stehenden Filtertassen aufgebrüht und mit
erhitzter Milch verfeinert. Um die genussvolle
Ware haben sich ausgeprägte Traditionen
gebildet.
T
here have been close contacts be-
tween the Orient and the Occident
for thousands of years and the
passion for a small, roasted bean
has connected people forever. Enjoying and
learning about good coffee brings people
together. A delightful armchair
in Kuwait is one such bridge –
the already legendary DS-707
by de Sede.
Italians start their day with an
espresso. Koreans enjoy their
coffee black. In southern India,
the “Kappi” is brewed like a
slow espresso in two superimposed filter pots
and is refined with heated milk. Distinct tra-
ditions have developed around the precious
beverage.
TOBYʼS ESTATE ARRAYA
Auch in Kuwait ist das Kaffeetrinken in Ge-
sellschaft ein wichtiger sozialer Bestandteil.
Dazu trifft sich Jung und Alt, tauscht Neuig-
keiten aus, erzählt und geniesst – und hat
beim «Get-together» auch den Anspruch,
nicht einfach irgendwo irgendwie rasch Platz
zu nehmen.
Für Nesef Al Nesef, den Kreativdirektor von
Studio Nesef, und Abdalla Abdelrahman,
General Manager von «Toby’s Estate Arraya»
in Kuwait, war es eine veritable Challenge, im
trendigen Lokal mit dem Interieur die ver-
schiedenen Welten und unterschiedlichsten
Erfordernisse zu vereinen – zumal die Loca-
tion auch nicht ohne ist: Der gleich nebenan
gelegene 300 Meter hohe Arraya Tower mit
seinen 60 Stockwerken war lange Zeit das
höchste Bauwerk in Kuwait, dessen Archi-
tekt, der Amerikaner Curtis Fentress, auch den
legendären Flughafen Incheon in Seoul gebaut
hat. Ferner setzt «Toby’s Estate», die weltum-
spannende Coffeehouse-Kette, seit 1997 die
Trends in der Kaffeewelt: Seit der Rechtsanwalt
Drinking coffee socially is an important
element in Kuwait as well. Old and young
meet, share news, tell stories and enjoy their
time – and they would rather not sit just
anywhere for their get-togethers.
For Nesef Al Nesef, the creative director of
Studio Nesef and Abdalla Abdelrahman,
general manager of “Toby’s Estate Arraya” in
Kuwait, it was a real challenge to unite the
different worlds and various requirements
through the interior of the trendy café. All the
more so given the location: the 300 meter-
high Arraya Tower is right next door. With its
60 stories, it was the tallest building in Kuwait
for a long time, and its architect, the American
Curtis Fentress, also built the legendary In-
cheon airport in Seoul. Besides, Toby’s Estate,
the global coffeehouse chain, has been set-
ting the trend globally for coffee since 1997.
Ever since the lawyer Toby Smith gave up his
job, placed all his faith in the little bean and
opened his first café, an espresso school and
a roastery in Sydney, the Australian melange
Am Fuss des Arraya Tower in Kuwait pulsiert das Leben – auch dank de Sede
Life pulsates at the foot of the Arraya Tower in Kuwait – thanks in part to de Sede
