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C - TOP
PLACES
By Ximena Arnau Photos Mathieu Colin
The chef who
built his own
tradition out
of nothing
El chef que
construyó su
propia tradición
desde la nada
The complete reinvention by Mauro Colagreco
to convert Mirazur into the world’s
best restaurant.
La completa reinvención de Mauro Colagreco
para convertir Mirazur en el mejor restaurante
del mundo.
