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C - TOP
TOP PLACES
As Robin Wickens explains, “Dekton®is
designed for working with food. You can
put hot and cold things straight onto the
countertop –rolling pastry or kneading
bread where you need a constant chilled
temperature or cooking directly on it with a
blow torch. I have never used anything like it.”
Who could resist showing off such a high-
level product? At Wickens, of course, they’re
not afraid to do it.
fríos y calientes directamente sobre la
superficie de trabajo: puedo cocinar
repostería o amasar pan, ya que se necesita
una temperatura constante, o cocinar
directamente con un soplete. Nunca he
utilizado algo como esto”.
¿Quién podría resistirse a mostrar un
producto de tan alto nivel? En Wickens,
desde luego, no tienen miedo de hacerlo.
