SLIVER è la prima cappa ad incasso capace
di evitare la formazione di condensa
che si crea nella parte inferiore della
stessa quando viene posta sopra ai
piani di cottura ad induzione. Questo
perché l’induzione riscalda solamente i
recipienti che contengono i cibi e non
l’aria circostante; perciò quando i fumi
e i vapori caldi salgono ed incontrano le
superfici fredde della cappa si trasformano
velocemente in goccioline d’acqua.
SLIVER adotta una particolare tecnologia
per far riscaldare tutte le superfici
inferiori della cappa immediatamente dopo
l’accensione, portandole ad una determinata
temperatura che evita totalmente la
formazione di condensa.
SLIVER is the first built-in hood able
to avoid condensation below itself
when it is installed above induction
cooking tops. This happens because
induction heats only the containers
of foods and not the surrounding air;
so when fumes and hot steams rise
and meet cold surfaces of the hood
they quickly become water droplets.
SLIVER adopts a specific technology
to heat all the lower surfaces of
the hood right after switching it
on, obtaining in this way a precise
temperature degree that completely
avoid condensation.
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